Französisches Geflügel hat in der Kulinarik einen ganz besonderen Stellenwert. Bei Gourmets stehen dabei Wachteln besonders hoch im Kurs. Sie sind die kleinsten aller Hühnervögel. Ihr zartes, rötliches Fleisch ist sehr aromatisch und leicht nussig. Dabei erinnert es im Geschmack ein wenig an Wild. Bei einer Suprême erhalten Sie die Wachtelbrust mit Haut und erstem Flügelknochen. Genießen Sie diese zarte Wachtelbrust Suprême vom renommierten französischen Geflügellieferanten LDC. LDC steht mit seinem Namen für gute Ernährung mit hochwertigen, gesunden Lebensmitteln aus artgerechter Produktion.
gekühlt
Produkt vor dem Verzehr ducherhitzen.
Lagerung bei max. Temperatur: +4 °C
SAS LDC Charmilles, Z.A. de la Gare Rue du Champ F, Maulévrier, 49360, F
Frankreich
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Brennwert kj | 790 kj | Brennwert kcal | 189 kcal |
Fett | 12 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g | davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 20 g | Salz | 0,12 g |
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