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US Flanksteak (Bauchlappen) Greater Omaha

US Flanksteak (Bauchlappen) Greater Omaha

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Artikel-Nr. 5826
Inhalt: 2 Stück à 1 KG / Stück
Herkunft: Vereinigte Staaten von Amerika
Zertifizierung: HACCP

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US-Beef at it's best von den unendlichen Weiten Nebraskas! Das Flanksteak muss man einfach... mehr
US Flanksteak (Bauchlappen) Greater Omaha
US-Beef at it's best von den unendlichen Weiten Nebraskas! Das Flanksteak muss man einfach kennen. Aromatisch, saftig und kernig, so präsentiert es sich dem Fleischkenner! Dieser Cut stammt ursprünglich aus den USA wird aus dem hinteren Bereich des Bauchlappens vom Rind geschnitten. Wegen seiner schön langfaserigen, marmorierten Struktur ist das Flanksteak dort ein absoluter Renner beim Grillen und BBQ. Wichtige Tipps für ein Top-Grillresultat: garen Sie das Fleisch nur medium, lassen Sie es vor dem Anschneiden ein wenig ruhen und schneiden Sie es quer zur Faser auf! Und vor allem: verwenden Sie nur beste Qualität, wie dieses hier von GOP! Das Rindfleisch von GOP, den legendären Greater Omaha Packers, genießt weltweit einen Top-Ruf! Dieses Fleisch braucht kein Dry-Aging, um zart zu sein! Es stammt von erstklassigen Hereford- und Angusrindern aus hormonfreier, artgerechter Tierhaltung. Überdurchschnittlich starke Marmorierung und unglaublich guter Rindfleischgeschmack - das sind die Erkennungszeichen dieses erstklassigen US-Fleischs.

gekühlt

Lagerung bei max. Temperatur: +2 °C

Herkunft

Metafoods Europe Coöperatief U.A., HOOGOORDDREFF 15, Amsterdam, 1101, NL
Vereinigte Staaten von Amerika
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Zutaten

Rindfleisch

Zutaten : Rindfleisch mehr

Nährwertangaben sind nicht erforderlich.

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