Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Spiga mit Trüffel

Spiga mit Trüffel

26,95 € Pro Schale(n)
(26,95 € / kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr. 21184
Inhalt: 1 Packung à 1 KG / Schale(n)
Herkunft: Italien
Zertifizierung: IFS
Artikel-Nr. 21184
Inhalt: 1 Packung à 1 KG / Schale(n)
Herkunft: Italien
Zertifizierung: IFS

Sofort lieferbar

Spitze Tortelloni, reich gefüllt mit Sommertrüffel, Steinpilzen, Ricotta und Provolone. Seit... mehr
Spiga mit Trüffel

Spitze Tortelloni, reich gefüllt mit Sommertrüffel, Steinpilzen, Ricotta und Provolone. Seit über einem Vierteljahrhundert verknüpft der italienische Pastaspezialist Tradizioni Padane ausgewählte Zutaten mit Tradition, Leidenschaft und Originalität zu frischer handgemachter Pasta auf Best-Niveau. Kein Wunder, dass Tradizioni Padane schnell zu einem wichtigen Standbein der italienischen und ausländischen Premiumgastronomie wurde. Die Qualität der Rohstoffe, die raffinierte Wahl des Formats, das die Füllung am besten umhüllt, die Erfahrung und geschickte Handarbeit sowie die Verpackung unter Schutzatmosphäre schaffen ein Produkt, das reich an Geschmack und Tradition ist.


gekühlt
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung bei max. Temperatur: +4 °C

Herkunft

Tradizioni Padane S.r.l., Via Bresua 50, Gottovengo, 25023, I
Italien

Zutaten

Teig 50% (Weizenmehl Type 00, Hartweizenmehl, Voll-Ei, pasteurisiert, Wasser, Eigelb,pasteurisiert, Salz), Füllung 50% (Ricotta, (Kuhmilchmolke, Vollmilch, pasteurisiert, Sahne, Salz, Antioxidationsmittel: E 330, E 270, Provolone Käse, (Kuhmilch, Lab, Salz), Tartufata 10%, (Champignons (Agaricus bisporus), Maiskeimöl, Trüffelsaft, Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 1,5%, Salz, Steinpilze, Kartoffeln, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 330, Aroma), gewürzter Käse, (Milch, Lab, Salz, Konservierungsstoff: E 1105 - enthält Ei), Paniermehl, (Weizenmehl Typ 0, Wasser, Salz, Naturhefe, Weizenmalzmehl), Salz, Muskatnuss), Reisgrieß

Kann Spuren von Krebstiere, Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtiere, Sellerie und Sulfite enthalten.

Lebensmittel-Zusatzstoffe

E 270 Milchsäure , E330 Citronensäure , E 1105 Lysozym

Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose), glutenhaltiges Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut), Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Teig 50% (Weizenmehl Type 00, Hartweizenmehl, Voll-Ei,... mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 1025 kj Brennwert kcal 244 kcal
Fett 8 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Kohlenhydrate 30 g davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 12 g Salz 0,99 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen (0)
Für diesen Artikel liegen noch keine Bewertungen vor Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.