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Spiga mit Trüffel

Spiga mit Trüffel

25,15 € Pro Schale(n)

Artikel-Nr. 21184
Inhalt: 1 Packung à 1 KG / Schale(n)
Herkunft: Italien
Zertifizierung: IFS

Verfügbar

Spiga mit Trüffel

gekühlt
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung bei max. Temperatur: +4 °C

Herkunft

Tradizioni Padane S.r.l., Via Bresua 50, Gottovengo, 25023, I
Italien

Zutaten

Teig 50% (Weizenmehl Type 00, Hartweizenmehl, Voll-Ei, pasteurisiert, Wasser, Eigelb,pasteurisiert, Salz), Füllung 50% (Ricotta, (Kuhmilchmolke, Vollmilch, pasteurisiert, Sahne, Salz, Antioxidationsmittel: E 330, E 270, Provolone Käse, (Kuhmilch, Lab, Salz), Tartufata 10%, (Champignons (Agaricus bisporus), Maiskeimöl, Trüffelsaft, Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 1,5%, Salz, Steinpilze, Kartoffeln, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 330, Aroma), gewürzter Käse, (Milch, Lab, Salz, Konservierungsstoff: E 1105 - enthält Ei), Paniermehl, (Weizenmehl Typ 0, Wasser, Salz, Naturhefe, Weizenmalzmehl), Salz, Muskatnuss), Reisgrieß

Kann Spuren von Krebstiere, Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtiere, Sellerie und Sulfite enthalten.

Lebensmittel-Zusatzstoffe

E 270 Milchsäure , E330 Citronensäure , E 1105 Lysozym

Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose), glutenhaltiges Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut), Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Teig 50% (Weizenmehl Type 00, Hartweizenmehl, Voll-Ei,... mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 1025 kj Brennwert kcal 244 kcal
Fett 8 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Kohlenhydrate 30 g davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 12 g Salz 0,99 g
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