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Schweinekarree IberiQ

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Artikel-Nr. 18893
Inhalt: 1 Stück à 1,5-2 KG / Beutel
Herkunft: Spanien


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IberiQ Carré von der spanischen Edelrasse des Iberco Schweins, wird aus dem Kotelettstrang des... mehr
Schweinekarree IberiQ
IberiQ Carré von der spanischen Edelrasse des Iberco Schweins, wird aus dem Kotelettstrang des Stielstücks geschnitten und ist sehr stark marmoriert Das intramuskuläre Fett ist ebenfalls stark ausgeprägt. Genau hier sitzt der ganze saftige und aromatische Geschmack und sorgt für eine außergewöhliche Qualität, die man bei keinem gewöhnlichem Schweinefleisch findet.Saftig, weich und mit brauner Kruste, so muss Schweinekotelett sein. Geballte mediterrane Lebensfreude auf Ihrem Teller.

gekühlt

Lagerung bei max. Temperatur: +4 °C

Herkunft

IBERIQ SPANISH MEAT S.L., C/Atrasen 29,2 °C, Guijuelo-Salamanca, 37770, E
Spanien
Spanien

Zutaten

Schweinefleisch

Zutaten : Schweinefleisch mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 854 kj Brennwert kcal 203 kcal
Fett 8,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3,19 g
Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 24,2 g Salz 0,13 g
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