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Schweinefilet Ibérico Bellota Joselito

Schweinefilet Ibérico Bellota Joselito

37,56 € Pro Beutel
(46,95 € / kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr. 19042
Inhalt: 1 Beutel à ca. 800 g / Beutel
Herkunft: Spanien
Artikel-Nr. 19042
Inhalt: 1 Beutel à ca. 800 g / Beutel
Herkunft: Spanien

Tiefkühlkost

Ausverkauft

Zarter geht es hier kaum. "Solomillo", das spanische Lendenfilet liegt unterhalb des... mehr
Schweinefilet Ibérico Bellota Joselito

Zarter geht es hier kaum. "Solomillo", das spanische Lendenfilet liegt unterhalb des Kotelettstrangs beidseitig der Wirbelsäule. Aufgrund des hervorragenden Eichelgeschmacks der Bellota Qualität ist dieses Schweinefilet eine absolute Gaumenfreude. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten am Stück auf dem Grill oder zum Kalträuchern sowie für Niedergarmethoden wie zum Beispiel Sous-Vide. Das Solomillo ist herrlich zart und hat einen außergewöhnlich saftig-nussigen Geschmack.


tiefgekühlt

Lagerungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C

Herkunft

Carnicas Joselito S.A., Santa Rita, 8, Guijuelo, Salamanca, 37770, E
Spanien
Spanien

Zutaten

Schweinefleisch

Zutaten : Schweinefleisch mehr

Nährwertangaben sind nicht erforderlich.

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