Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Schaufelstück Black Angus Stockyard

Schaufelstück Black Angus Stockyard

59,90 € Pro Beutel
(29,95 € / KG)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Artikel-Nr. 41242
Inhalt: 1 Stück à 2 KG / Beutel
Herkunft: Australien
Zertifizierung: HACCP , ISO 9001

Ausverkauft

Das Schaufelstück (Oyster Blade) vom des australischen Grain-fed Angusrind mit dem... mehr
Schaufelstück Black Angus Stockyard
Das Schaufelstück (Oyster Blade) vom des australischen Grain-fed Angusrind mit dem Qualitätssiegel "Stockyard Gold" ist ein wahrer Alleskönner: ob Schmoren oder Kurzgaren - hier ist alles möglich! Der in Deutschland oft stark unterschätzte Cut stammt aus der Rinderschulter und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Marmorierung, bemerkenswerte Zartheit und den äußerst delikaten Eigengeschmack aus. Nur wenige wissen: aus diesem Cut wird das begehrte und in vielen Steakhäusern nicht wegzudenkende „Flat Iron Steak“ geschnitten. Dieses ist so zart wie ein Filet, übertrumpft dieses aber fast in seiner wunderbaren Aromatik. Ein Top-Produkt für den Grill! Der Familienbetrieb Stockyard ist der meistprämierte Rinderzüchter Australiens. Stockyard hat sich das anspruchsvolle Ziel gesetzt, die besten getreidegefütterten Angus- und Wagyu-Rinder in ganz Down Under zu züchten. Das Ergebnis dieser Ambition: Das erlesene Fleisch der Stockyard-Rinder ist in den besten Restaurants weltweit vertreten, es ist bekannt für seinen sensationellen, aromatischen Geschmack und für seine garantierte Zartheit. Hohe Tierwohl-Standards sind bei Stockyard in allen Bereichen ein absolutes Muss! Stockyard-Rinder erhalten stets bestes, 100 % natürliches Futter ohne Wachstumsförderer, Antibiotika oder tierische Nebenprodukte und selbstverständlich sind die Futtermittel gentechnisch nicht verändert! Nach 12 – 36 Monaten auf australischen Weiden erhalten die „Stockyard Gold“ Angusrinder noch 200 Tage lang eine besonders hochwertige Getreidefütterung, der die außerordentliche Fleischqualität zu verdanken ist. Als exklusiver Partner holen wir die köstlichen Stockyard-Produkte für Sie nach Deutschland!

gekühlt

Lagerung bei max. Temperatur: +4 °C

Herkunft

Stockyard Pty Ltd, Unit 104.3, 6 Leonardo Drive, Eagle Farm, 4009, AUS
Australien
Australien
Australien
Australien
Australien

Zutaten

Rindfleisch

Zutaten : Rindfleisch mehr

Nährwertangaben sind nicht erforderlich.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen (0)
Für diesen Artikel liegen noch keine Bewertungen vor Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.