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"Solomillo"- das Filet vom Iberico ist wohl das zarteste als auch leckerste Schweinefilet. Der Begriff stammt aus dem Spanischen und bedeutet "Lendenfilet". Das Solomillo liegt unterhalb des Kotelettsstrangs und zeichnet sich durch seine...
Feinster Genuss für verwöhnte Naschkatzen: Den Kern dieser unwiderstehlichen Kreation bildet eine karamellisierte Marcona Mandel, die wegen ihres Aromas als Königin unter den Mandelsorten geschätzt wird. Zart umhüllt wird diese von einer...
Bei der Burrata handelt es sich um eine Sonderform des Mozzarellas. Das Besondere, was die Burrata ausmacht, ist jedoch mit ihrer Entstehung verknüpft. Denn zur längeren Konservierung von sensiblen Lebensmitteln, haben die apulischen...
Dieses Himbeerpüree von Les Vergers Boiron wurde aus besten Himbeersorten komponiert und überzeugt mit aromatischem, sortentypischem Fruchtgeschmack und unverfälschter intensivroter Farbe. Die natürlichen Pürees von Boiron werden aus...
Soba ist ein japanischer Nudelklassiker aus Buchweizenmehl. Der Buchweizen verleit diesen Nudeln ihr nussiges Aroma und die unverwechselbare Textur. Diese einzigartigen Nudeln von Clearspring werden aus garantiert 100% ökologisch...
Gekochte Pulpoarme in Premiumqualität entsprechend dem "Japan Grade". Dafür darf nur frischer Tagesfang verarbeitet werden. Der Pulpo zeichnet sich durch einen besonders guten Geschmack und eine optimale Fleischbeschaffenheit aus. Jeder...