Produkte von RUNGIS Express
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Iberico Secreto
Secreto - Das "geheime" Filet ist richtig gut versteckt! Es verbirgt sich im Rückenbereich vor dem Lendenspeck und ist ein sehr zarter Cut. Die intensive Marmorierung sorgt für eine unglaublich zarte und saftige Textur und ist...
Spare Ribs "Costilla" Iberico schockgefrostet
Iberico Ribs sind Rippchen der Erxtraklasse und echte Pfundskerle. Die Iberico Rippchen stammen aus dem mittleren Rippenbogen und sind daher sehr schön fleischig. Insgesamt sind sie deutlich fetthaltiger als die Rippchen von einem...
Bottarga Mulet
Bottarga von der Meeräsche. Bottarga ist ein äußerst delikate Spezialität aus dem Mittelmeerraum. Es handelt sich dabei um gesalzenen, luftgetrockneten Fischroggen am Stück. Wer Bottarga einmal gekostet hat, wird ihn immer wieder...
