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Feinstes Milchkalbs-Karree direkt vom Bauernhof! Mit sauber parierten Knochen (gefrencht). Ein Hochgenuss für Augen und Gaumen! Dieses Kalbfleisch zeichnet sich durch seine besondere Feinfaserigkeit und garantierte Zartheit aus. Und nicht zuletzt durch seinen unnachahmlichen Geschmack! Unser Lieferant Peter's Farm aus den Niederlanden steht für Premiumfleisch von unvergleichlicher Qualität. Dabei setzt er auf besonders nachhaltige und artgerechte Viehzucht. Die Kälber wachsen in kleinen Herden unter möglichst natürlichen Bedingungen heran. Sie genießen viel Auslauf und erhalten bestes Futter, welches ein gesundes, langsames Wachstum unterstützt. Für die besonders artgerechte Tierhaltung wurde Peter’s Farm vom niederländischen Tierschutzverband mit dem Gütesiegel „Beter Leven“ (= besseres Leben) ausgezeichnet. Via „Bauernhofcode“ können Sie Ihr Fleisch zu 100 % zurückverfolgen, denn Transparenz und Lebensmittelsicherheit haben beim Vorzeigebetrieb Peter’s Farm höchste Priorität.
gekühlt
Lagerung bei max. Temperatur: +2 °C
Peter's Farm / ESA, Saba 9, Apeldoorn, 7332 BH, NL
Niederlande
Niederlande
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Brennwert kj | 533 kj | Brennwert kcal | 127 kcal |
Fett | 4,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 20,4 g | Salz | 0,06 g |
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