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Königskrabben-Beine superfrozen
(Paralithodes camtschaticus)

119,95 € Pro Beutel

Artikel-Nr. 14335
Inhalt: 6 Stück à 200 g / Beutel
Herkunft: Norwegen


Sofort lieferbar

Die Königskrabbe, die wegen Ihrer imposanten Größe auch Monsterkrabbe genannt wird, ist eine... mehr
Königskrabben-Beine superfrozen
Die Königskrabbe, die wegen Ihrer imposanten Größe auch Monsterkrabbe genannt wird, ist eine besondere Delikatesse. Sie stammt aus den kalten, klaren Gewässern Norwegens. Das zarte, weiße Fleisch verzaubert mit intensiver Krustentier-Aromatik voll angenehmer Süße und Nussigkeit. Geschmacklich braucht die Königskrabbe den Vergleich mit dem Hummer nicht zu scheuen. In der Topgastronomie wird Sie hauptsächlich zu Vorspeisen verwendet, ist jedoch auch in Nussbutter konfiert eine wunderbare Delikatesse. Die Tiere kommen wegen ihrer Größe sehr selten als Lebendware in den Handel. Unsere gekochte TK-Ware ist der üblichen Dosenware qualtitativ in jedem Falle vorzuziehen.

tiefgekühlt

Lagerungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C

Herkunft

Caspian Tradition Sa, Avenue des Pâquerettes 55, Waterloo, 1410 , Belgien
Norwegen
aus Binnenfischerei
Schleppnetze

Zutaten

Königskrabben Abschnitte

Allergene

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Königskrabben Abschnitte mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 342 kj Brennwert kcal 82 kcal
Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,113 g
Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 15,5 g Salz 2 g
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