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Keta-Lachs Kaviar

Keta-Lachs Kaviar
(Oncorhynchus keta)

12,90 € Pro Glas

Artikel-Nr. 12779
Inhalt: 1 Glas à 50 g / Glas
Herkunft: Vereinigte Staaten von Amerika


Sofort lieferbar

Eine köstliche Alternative zum herkömmlichen Störkaviar! Ketakaviar wird aus dem Ketalachs... mehr
Keta-Lachs Kaviar
Eine köstliche Alternative zum herkömmlichen Störkaviar! Ketakaviar wird aus dem Ketalachs gewonnen und zählt wegen seines feinen Geschmacks zu der beliebtesten roten Kaviarsorten. Dieser Ketakaviar stammt von Wildlachs aus den klaren Gewässern Alaskas, welche auch für den reinen, unverfällschten Geschmack dieser Delikatesse verantwortlich sind. Um den Genuss optimal zu erhalten, wird der Kaviar nur sehr mild gesalzen (2,5% Salzgehalt). Auf Konservierungsmittel wird vollständig verzichtet. Die Färbung des Ketakaviars ist wunderschön leuchtend orange und seine Körnung bis zu 5 Millimeter groß. Dieser Kaviar ist ideal für Canapés, als feiner Zusatz bei Fischgerichten oder gar bei Sushi.

gekühlt

Lagerung bei max. Temperatur: +2 °C

Herkunft

Caviar Tresor Bremen, Am Wall 187-189, Bremen, 28195, D
Vereinigte Staaten von Amerika

Zutaten

Lachsrogen, Salz

Allergene

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Lachsrogen, Salz mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 887 kj Brennwert kcal 212 kcal
Fett 12,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 32 g Salz 3,5 g
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