Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Iberico Secreto

21,97 € Pro Beutel
(39,95 € / KG)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Artikel-Nr. N18904
Inhalt: 1 Stück à 550 g / Beutel
Herkunft: Spanien


Verfügbar

Secreto - Das "geheime" Filet ist richtig gut versteckt! Es verbirgt sich im Rückenbereich vor... mehr
Iberico Secreto
Secreto - Das "geheime" Filet ist richtig gut versteckt! Es verbirgt sich im Rückenbereich vor dem Lendenspeck und ist ein sehr zarter Cut. Die intensive Marmorierung sorgt für eine unglaublich zarte und saftige Textur und ist verantwortlich für den buttrig-nussigen Geschmack. Ein Secreto kann vielfältig zubereitet werden und ist ein echter Allrounder. Durch die starke Marmorierung ist das Secreto ideal für die Zubereitung auf dem Grill oder das langsame Garen à la Sous-Vide.

vakumiert

Zubereitungshinweise

10 min vor der Verwendung Verpackung öffnen. Vor dem Verzehr garen.

Lagerungshinweise

Zwischen 0 und +5 °C lagern.
Lagerung bei max. Temperatur: +5 °C

Herkunft

EXPLOTACION GANADERA HERGOSAN S.L, C/ REINA SOFIA S/N, LEDRADA (SALAMANCA), 37730, E
Spanien
Spanien

Zutaten

Schweinefleisch

Zutaten : Schweinefleisch mehr

Nährwertangaben sind nicht erforderlich.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen (0)
Für diesen Artikel liegen noch keine Bewertungen vor Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.