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Melange Noir ist eine Pfeffermischung aus drei Sorten schwarzen Pfeffer, welche grob geschrotet wurden, um das würzige Aroma zu erhalten. Die Pfeffermischung ist ideal für gegrillte Steaks oder große Bratenstücke.
trocken
Prima für große Bratenstücke und zum Grillen geeignet, wie für Steak (Rumpsteak, Kotelett), Roastbeef, Hochrippe, Lammkarree und -braten oder Wild. Tipp: Auf das Fleisch noch grobes Salz streuen und das Aroma bei mittlerer Hitze entwickeln lassen. |
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Altes Gewürzamt Ingo Holland, Frühlingstraße 37, Klingenberg am Main, 63911, D
Bundesrepublik Deutschland
Pfeffer, schwarz, Kubebenpfeffer, Pfeffer, lang
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwertangaben sind nicht erforderlich.
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