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Geriebener Grana Padano

Geriebener Grana Padano

23,05 € Pro Beutel

Artikel-Nr. 30012
Inhalt: 1 Stück à 1 KG / Beutel
Herkunft: Italien
Zertifizierung: ISO 9001

Verfügbar

Der Grana Padano ist ein bekannter Hartkäse aus roher Kuhmilch. Er wird auf natürliche Weise... mehr
Geriebener Grana Padano
Der Grana Padano ist ein bekannter Hartkäse aus roher Kuhmilch. Er wird auf natürliche Weise mindestens 9 Monate lang gereift. Die italienische Spezialität zeichnet sich durch ihren duftig zarten, mildaromatischen Geschmack und die körnige, mit Salzkristallen durchzogene Textur aus. Das DOP-Siegel garantiert die geschützte Herkunft (Padano bedeutet "aus der Po-Ebene") und ist zudem ein Qualitätsversprechen, das strenge Vorschriften an die Milch und das Tierfutter stellt. Der Grana Padano gehört zu den beliebtesten Käsen Italiens. Ein beliebter Klassiker ist z.B. ein Risotto, der kurz vor dem Servieren mit geriebenem Grana Padano verfeinert wird.

gekühlt
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung bei max. Temperatur: +6 °C

Herkunft

Caseificio Cantarelli Rag. Giuseppe Srl, Via Cantonate, 34, Acquanegra sul Chiese (Mn), 46011 , Italien
Italien

Zutaten

Kuhmilch, roh, Salz, Lab, Konservierungsstoff: E 1105 (enthält Ei)

Lebensmittel-Zusatzstoffe

E 1105 Lysozym

Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose), Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Kuhmilch, roh, Salz, Lab, Konservierungsstoff: E 1105 (enthält Ei) mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 1654 kj Brennwert kcal 398 kcal
Fett 29 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g Salz 1,5 g
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