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Gänseleberblock mit 30% Stück chen

Gänseleberblock mit 30% Stück chen

158,85 € Pro Dose(n)

Artikel-Nr. 11186
Inhalt: 1 Packung à 1 KG / Dose(n)
Herkunft: Frankreich
Zertifizierung: IFS

Verfügbar

Gänseleberblock mit 30% Stück chen

gekühlt

Zubereitungshinweise

Bei einer Temperatur zwischen +8°C und +12°C servieren. Die Verpackung öffnen und das Produkt entformen. Schneiden Sie das Produkt mit einem dünnen Messer dessen Klinge zuvor in heißes Wasser getaucht wurde.|Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

Lagerung bei max. Temperatur: +4 °C

Herkunft

Euralis Gastronomie Paris, Boulevard de 1'Europe, Lescar Cedex, 64238, F
Frankreich

Zutaten

Gänsestopfleber, Gänsestopfleber-Stücke 30%, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250

Lebensmittel-Zusatzstoffe

E 301 Natrium-L-Ascorbat / Natriumascorbat, E 250 Natriumnitrit

Ja

Zusätzliche Hinweise

Herkunft Stopfleber: EU

Zutaten : Gänsestopfleber, Gänsestopfleber-Stücke 30%, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer,... mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 1812 kj Brennwert kcal 440 kcal
Fett 44,9 g davon gesättigte Fettsäuren 16,1 g
Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 7 g Salz 1,29 g
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