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Entrecôte Black Angus Stockyard

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(72,94 € / kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr. 48541
Inhalt: 1 Stück à ca. 350 g / Beutel
Herkunft: Australien
Zertifizierung: HACCP , ISO 9001
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Tiefkühlkost

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Erstklassiges Entrecôte vom australischen Grain-fed Angusrind mit dem Qualitätssiegel... mehr
Entrecôte Black Angus Stockyard

Erstklassiges Entrecôte vom australischen Grain-fed Angusrind mit dem Qualitätssiegel "Stockyard Gold". Das Entrecôte (oder auch Rib-Eye) gehört zu den sogenannten Edelteilen vom Rind und wird aus dem Zwischenrippenstück geschnitten. Ausschlaggebend für die einzigartige Saftigkeit und die intensive Aromatik eines Entrecôte-Steaks ist natürlich sein charakteristisches Fettauge. Es sollte also in jedem Falle beim Garen am Fleisch belassen werden. Unser Entrecôte vom australischen Angusrind wird Sie mit seiner ausgeprägten Marmorierung, Saftigkeit und Zartheit - und vor allem mit dem wunderbar harmonischen, intensiven Rindsgeschmack garantiert in seinen Bann ziehen!

Stockyard ist der meistprämierte Rinderzüchter Australiens. Der Familienbetrieb hat sich das anspruchsvolle Ziel gesetzt, die besten getreidegefütterten Angus- und Wagyu-Rinder in ganz Down Under zu züchten. Das Ergebnis dieser Ambition: Das erlesene Fleisch der Stockyard-Rinder ist in den besten Restaurants weltweit vertreten, es ist bekannt für seinen sensationellen, aromatischen Geschmack und für seine garantierte Zartheit. Hohe Tierwohl-Standards sind bei Stockyard in allen Bereichen ein absolutes Muss! Stockyard-Rinder erhalten stets bestes, 100 % natürliches Futter ohne Wachstumsförderer, Antibiotika oder tierische Nebenprodukte und selbstverständlich sind die Futtermittel gentechnisch nicht verändert! Nach 12 – 36 Monaten auf australischen Weiden erhalten die „Stockyard Gold“ Angusrinder noch 200 Tage lang eine besonders hochwertige Getreidefütterung, der die außerordentliche Fleischqualität zu verdanken ist.
Als exklusiver Partner holen wir die köstlichen Stockyard-Produkte für Sie nach Deutschland!


tiefgekühlt

Lagerungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C

Herkunft

Fleischveredelung Rungis express GmbH, Am Hambuch 2, Meckenheim, 53340, D
Australien
Australien
Australien
Australien
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Zutaten

Rindfleisch

Zutaten : Rindfleisch mehr

Nährwertangaben sind nicht erforderlich.

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