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Delice Kräuter & Knoblauch

9,25 € Pro Stück

Artikel-Nr. 20641
Inhalt: 1 Stück à 200 g / Stück
Herkunft: Frankreich


Verfügbar

Dieser Käse gleicht von der Cremigekeit und Konsistenz dem Delice de Bourgogne. Durch den Zusatz... mehr
Delice Kräuter & Knoblauch
Dieser Käse gleicht von der Cremigekeit und Konsistenz dem Delice de Bourgogne. Durch den Zusatz von sehr fetthaltiger Creme Fraiche erhält der Käse den außergewöhnlich hohen Fettgehalt von 72% i. Tr. Der zarte Laib wird umrandet von einer weichen, flaumigen Edelschimmelschicht. Der Teig ist cremeweiß bis hellgelb und hat eine weiche, zartcremige Textur. Was den Delice Käuter und Knoblauch noch einmal abhebt, sind die frischen Kräuter aus dem Burgund und der Knoblauch umhüllt ist. Frankreich lässt hier in aller seiner Form kulinarisch grüßen!

gekühlt
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung bei max. Temperatur: +8 °C

Herkunft

Fromagerie Lincet, 15 rue de la Quennevelle, Saligny, 89100, F
Frankreich

Zutaten

Milch, mit Sahne angereichert 97%, Milchsäurekulturen 1%, Salz 1%, Spuren von tierischem Lab, Knoblauch-Kräuter-Mischung (Knoblauch, Salz, Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer)

Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose)

Zutaten : Milch, mit Sahne angereichert 97%, Milchsäurekulturen 1%, Salz... mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 1404 kj Brennwert kcal 340 kcal
Fett 33 g davon gesättigte Fettsäuren 22,9 g
Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 2 g
Eiweiß 8 g Salz 1,3 g
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