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Carabinero "Brillante" TK
(Aristaeomorpha foliacea)

383,85 € Pro Karton(e)
(255,90 € / KG)
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Artikel-Nr. 30439
Inhalt: 1 Packung à 1,5 KG / Karton(e)
Herkunft: Marokko


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Der Carabinero Brillante heißt auch rote Riesengarnele und gilt als beste Garnele der Welt. Sein... mehr
Carabinero "Brillante" TK
Der Carabinero Brillante heißt auch rote Riesengarnele und gilt als beste Garnele der Welt. Sein Geschmack ist unbeschreiblich elegant, nussig und vollmundig. Sein festes Fleisch ist gleichzeitig zart und saftig, und ähnelt dem eines Hummers. Der Carabinero Brillante wird noch auf den Fangbooten unmittelbar bei -45°C schockgefrostet, damit die einzigartige Qualität und Frische optimal erhalten bleibt.

tiefgekühlt

Zubereitungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C

Herkunft

Congelats Palamos SA, Poligono Industial Campde la Ruttla, 2, Palamos, 17230, E
Marokko
gefangen in
FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
Schleppnetze

Zutaten

Garnelen, Antioxidationsmittel: E 223 (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel: E 385

Lebensmittel-Zusatzstoffe

E223 Natriumdisulfit, E 385 Calciumdinatrium-EDTA

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentration von mehr als 10mg/kg, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Garnelen, Antioxidationsmittel: E 223 (enthält Sulfite),... mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 860 kj Brennwert kcal 209 kcal
Fett 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0,21 g davon Zucker 0,21 g
Eiweiß 22,6 g Salz 1,4 g
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