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Agnolotti mit Büffelparmesan & Ricotta TK

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Artikel-Nr. 49816
Inhalt: 1 Packung à 2 KG / Karton(e)
Herkunft: Bundesrepublik Deutschland
Zertifizierung: IFS

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Agnolotti mit Büffelparmesan & Ricotta TK

tiefgekühlt

Zubereitungshinweise

Tiefgekühlt im Konvektomaten/Kombidämpfer 3min bei 95-100°C im Dampf garen (vorher leicht beölen, leicht besalzen).|Im Topf: Teigwaren tiefgekühlt in kochendes Salzwasser geben und 2-3min köcheln lassen.

Lagerungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C

Herkunft

Bon Pastaio GmbH, Lindenstr. 51, Falkenberg/elster, 04895, D
Bundesrepublik Deutschland

Zutaten

Frischkäse mind. 70% Fett i.Tr. 27% (Frischkäse, Salz, Lab, mikrobiell), Hartweizengrieß, Ricotta (mind. 30% Fett i.Tr.) 14% (Molke aus pasteurisierter Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel: E 330), Weichweizendunst, Sovrano (mind. 32% Fett i.Tr.) 7% (Kuhmilch, Büffelmilch (mind. 20%), Lab, tierisch, Konservierungsstoff: E 1105 (enthält Ei)), Trinkwasser, pasteurisiertes Vollei aus Bodenhaltung, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Kurkuma, Knoblauchgranulat, Pfeffer

Lebensmittel-Zusatzstoffe

E 1105 Lysozym, E 330 Citronensäure

Allergene

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose), glutenhaltiges Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut), Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten : Frischkäse mind. 70% Fett i.Tr. 27% (Frischkäse, Salz, Lab, mikrobiell),... mehr
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert kj 908 kj Brennwert kcal 217 kcal
Fett 10,1 g davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate 21 g davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 9,8 g Salz 0,8 g
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